太甜的蜂王浆质地不纯 教你如何辨别真假蜂王浆

中国蜂产品协会的专家介绍,蜂王浆是年轻工蜂食用了蜂蜜和花粉等天然食物,通过消化吸收,分泌出的营养物质,是蜂幼虫和成年蜂王的食物。它本身含有多种活性营养物质,具有调节免疫、调节内分泌、改善造血功能、抗疲劳、抗衰老和抗肿瘤的作用。同时,蜂王浆具有调节免疫力和促进细胞生长的功效,非常适合老年人和病后体弱人群。

三揉:蜂王浆解冻后,蘸一点轻轻揉搓,细腻如雪花膏的品质属上乘,而不新鲜的往往会有颗粒物。四尝:新鲜的蜂王浆入口,迟迟才能感到酸涩的味道,并且回味略甜。若太甜或味道太冲,都说明质地不纯。

此外,专家建议,蜂王浆的最佳服用时间为早餐前半个小时到一个小时,或者夜里入睡前半个小时,因为空腹的吸收效果较好;日常保健一天最好不要超过5克,服用时应该放入舌下缓慢吞服,使充分吸收;切忌热水吞服蜂王浆,因为高温会破坏其中的活性营养成分。另外,由于蜂王浆口感略涩,可以配合蜂蜜混匀服用,既改善口感也更利于吸收。

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