房冰:蜂养专家的“山西情缘

接触最多的蜂蜜以及蜂胶、蜂王浆,因为其独特的营养价值和保健功效,已经越来越被大众所认可和接受。那么,究竟小蜜蜂和人类的大健康有着怎样的必然联系?蜂产品对于人类健康又有着怎样不可忽视的保健功效,今天,我们特别邀请到了世界自然医学会理事、中国养蜂学会理事、南京房蜂堂生物科技有限公司董事长房冰先生,为大家解开蜂养世界的奥秘。

说到蜜蜂,我们也许从小学的课本中就了解过蜂王以及蜜蜂部落的故事。今天我们所要讲述的,也许只是蜜蜂生活中有关于人类健康的必然联系。

房冰董事长介绍说,小蜜蜂是人类健康的好朋友。在地球上,它的生存时间比人类要更长久,有着7000万年以上的历程。物竞天择最后被选择留下来的小蜜蜂,是因为它们勤劳的本质以及蜜蜂所选用食物的特性。“简单来说,蜜蜂具有强大的生命力,是因为它采集自然精华,酿造了自然界优质的营养品,如蜂蜜、花粉、蜂王浆以及蜂胶。可以这么说,小蜜蜂是天宫造物、养生佳品,人类健康之友。”

具体来说,蜂产品对人类健康的益处,在中华诸多的医学典籍中都有记载,房冰董事长告诉记者,汉代的《神农本草经》中就记载了蜂蜜的养生作用,还有《本草纲目》中也介绍了蜂蜜清热解毒、补中润燥等的药用价值,还有现代的《中华本草》中记录的蜂王浆对人类健康的药用保健价值,具有滋补、强壮、益肝、健脾,并且还可以用于糖尿病、高血压等慢性病的辅助治疗。“蜂产品对于人类健康的作用,可以称得上是药典有记录、功效有实证。”

央视科教频道,曾经对房柱教授及房冰董事长,几十年的蜂养生涯进行了专题介绍。对于这段故事,房冰回忆说,央视的采访主要是体现蜜蜂养殖及蜂产品科研技术研究的故事。房柱教授,也就是房冰先生的父亲,早于1956年就开始致力于蜜蜂及其蜂产品的研究,到现在已经有60多年的历史。作为国内较早研究蜜蜂及蜂产品的学者、国际著名的蜂疗专家,从上个世纪开始,就率先选用蜂胶来防治皮肤病,后来还进一步开发了蜂胶的药物,如蜂胶片,用于防治高脂血症等。房冰董事长特别提到了蜂王浆,这个尤其是对于中老年人来说属于尚佳的养生保健产品。“18世纪病重的罗马教皇对于蜂王浆推崇有加的故事,已经广为流传。但正是由于其储存和运输条件的严苛,让这个养生佳品难以为寻常百姓提供有价值的保健功效。所以房蜂堂从冷冻、干燥技术入手,研制出了蜂王浆,突破了蜂王浆必须在-18℃存储、运输的难题,房蜂堂出品的蜂王浆也因此而远销海外,且饱受赞誉。”房冰董事长表示,房柱教授把自己毕生的心血奉献给了蜜蜂事业,自己也有了19年的研究经验。“希望今后可以将这份事业继续传承下去,能够探索更多的蜜蜂对于健康的奥秘,让蜜蜂更好地服务于人类的健康和我们的生活。”

作为全国知名品牌,房冰董事长介绍说,第一次来到山西,其实自己是带着心愿而来——房蜂堂研究蜂产品60余年,在全国许多的优质蜜源地都建设有基地。“几十年来,房蜂堂的优质蜂产品都是销往海外。当我接管企业的时候,曾经不停地与自己对话:为什么不把这样优质的资源性产品,更多地留在国内,为国人的大健康提供服务?所以,我萌生了一个愿望,通过我们近年来的努力,把房柱教授几十年的研究精华及其产品,为我们的父老乡亲守护健康。”房冰董事长告诉记者,他非常喜欢山西的地域文化及浓郁的乡土气息,所以让小蜜蜂更好地为山西百姓服务,造福山西百姓的健康事业。

房冰董事长最后透露说,因为喜欢山西这片人杰地灵的土地,所以南京房蜂堂作为一个生态高新技术企业,非常希望能够在山西打造新的生产、养蜂及技术开发基地。同时,房蜂堂还会在条件成熟的时候,投资合作成立蜂疗养生的机构或是工作站,让小小蜜蜂全方位地满足山西百姓对于健康的需求。

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