蜂蜜和蜂王浆到底哪个更好?很多人都不明白!

对于很多人来说,蜂蜜和蜂王浆到底哪个好?有什么区别?都不大明白。下面从两个方面介绍一下两者的异同。从来源和对蜜蜂的作用上看,蜂蜜和蜂王浆都是蜜蜂生产的,不同的是,蜂蜜是成年蜜蜂采集花蜜酿造而成的,是蜜蜂的食物;而蜂王浆则是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺分泌的专门供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物,蜂王浆的营养价值和特殊功效比蜂蜜要高得多。科学研究发现:蜜蜂(工蜂或雄峰)和蜂王在出生的头三天(卵期)是一样的,孵化后第四天起改吃蜂蜜和花粉的长成是蜜蜂,孵化后一直食用蜂王浆的则长成蜂王,另外,蜜蜂(工蜂或雄峰)的生命周期是一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。

从古籍文献记载和现代科学研究分析两者对人类的作用看,两者皆有医疗保健功效,但用法用途各不相同,不可相互代替。据《本草纲目》记载∶蜂蜜生凉熟温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。但多食亦生湿热虫 ,小儿尤当戒之。意思是蜂蜜不属于凉性也不属于温性,可以补中益气,身体各部的疾病都能用蜂蜜治疗。但是蜂蜜吃的过多对身体也有害处,小儿(指1周岁以下的婴幼儿)不要食用(因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌,会对1周岁以下的幼儿产生危害)。《本草纲目》对蜂蜜的功效记载如下:蜂采无毒之花,酿以小便而成蜜,所谓臭腐生神奇也。其入药之功有五∶清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹、肌肉、疮疡之痛;和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。张仲景治阳明结燥,大便不通,蜜煎导法,诚千古神方也。这里主要讲蜂蜜的功效,其中的“生则性凉,熟则性温,”就是告诉我们蜂蜜生食和熟食有不同的功效。而现代药理研究证明,蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功效。

现代科学研究证明,蜂王浆味甘酸、性平,入脾、肝经;有滋补、强壮、益肝、健脾的功效;用于病后虚弱、老年体衰、传染性肝炎、高血压病、风湿关节炎、十二指肠溃疡等症。蜂王浆特有的天然物质多肽、胆碱、肾上腺素、类胰岛素、SOD、神奇的“R”物质等活性成分对的植物神经、内分泌紊乱、代谢紊乱具有良好的调理作用,可以从根本上提升机能和免疫力,对失眠、便秘、美容、内分泌紊乱、三高、癌症早期等效果显著。

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