学习蛋糕咨询2019北京烘焙西点培训专注蛋糕培训教学

将打好的蛋白霜分次加入芝士乳酪液中,搅拌使其均匀。这里不需要翻拌的手法,因为轻乳酪蛋糕不需要像戚风那样,要保持的密度。蛋白分三次加入搅拌后,乳的芝士乳酪糊就完成了。烘烤将乳酪糊倒入模具中模具要围烘焙纸,稍微整平。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。拦腰一刀切开。将切开的面团底部沾水,再均匀的站上脆底料。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。

烘你欢心蛋糕面包培训专业培训开店机构,学会即可开店,蛋糕西点面包培训学校哪家好?烘你欢心西点培训学校,烘你欢心专注于蛋糕,面包,咖啡,奶茶等西点培训。一对一教学,随到随学,实操制教学,包学会为止,创业开店全程指导与支持!

授人以鱼不如授人以渔,烘你欢心蛋糕面包西点培训学校,会传授给每个学员核心的烘焙技术,实用的烘焙技巧,健康的烘焙配方,美味特色的产品和贴近市场的经营理念。

看似普通的“吐司”,谁知是烘焙界的“一哥”。于是,很多蛋糕店,会将全麦面粉和高筋面粉混合在一起,制作成吐司,外面的标记还是叫“全麦吐司”。关于吐司的故事,还有很多,不过洋洋洒洒写了这么多,关于吐司的各种吃法,放到下篇文章吧。有些人貌不起眼,但背后经历讲出来,会让你大吃一惊。带着吐司,路上赶车,哪怕开车遇堵,也能吃上一两片,垫饱些肚子。看似普通的“吐司”,谁知是烘焙界的“一哥”。不过,对于吐司,我们可能仅仅只了解它的表面。

如果烤箱有发酵功能的,也可以放入烤箱发酵,次发酵温度在度左右好,面包机的发酵温度一般比度高,烤箱发酵就是将面团装入容器中,将容器放入烤箱烤架上,同时在烤架上放一碗温水,这里的温水指-度的水,启动发酵,温度调度,时间调分钟,但到几分钟后就需要看看发酵的状态,根据发酵的状态来决定时间。做面包,做过几十次的好配方。香气浓,撕着吃,底部还是脆脆的。发酵好的面团取出来揉一揉排气,然后分成四等分,盖上保鲜膜,分钟。

面包外皮脆是使用蜂蜜的原因。淡奶油的使用给面包了更多的奶香气,与椰蓉的味道相结合,是异常的美味。下面将做法分享给友友们,赶紧做给自己的家人吃吧,外卖买不到这么好吃又健康的面包哦。??下图这个就是更妈做的巨无霸面包,色香味俱佳。需要注意的是和面时一定要把黄油提前化开,不建议用植物油,黄油自身的香气很浓,植物油做出来口味和香气远不如黄油。小花没做烘焙之前,觉得烘焙很难,会觉得门槛很高,要求很复杂,做出来没有商家的好,不敢下手。

表面装饰融化的黄油适量,糖粉适量。制作首先揉面食谱步骤中的揉面我是用君焙厨师机来揉的,如果你没有厨师机,就费点力气用手揉吧。关于酵母的选择,这款面包的糖油含量都较高,尽量不要用普通干酵母,使用耐高糖酵母或面包专用酵母才会有更好的发酵效果。常用油要多储备麦淇淋烘焙入门知识大全-看完就不是小白了。建议收藏英文名是margarine,是人造黄油俗称植物黄油,其实并非真正的黄油,是从植物种子中提取的油与色拉油类似经过氢化,不饱和度,成为固态的脂肪,再加入素和奶油香料配制而成为外观味道都很像黄油的人造黄油。

学习蛋糕咨询2019临安学甜品培训班多久能学会

学习蛋糕咨询2019临安学甜品培训班多久能学会我是湾湾,在还没有烘焙前我在工作,压力大、没日没夜的生活开始让我想要找寻舒压的。后来开始和朋友一起学烘焙,一是自己本身爱吃面包甜食一类、二是学烘焙后可以按照自己喜好去制作甜点。懂了蛋糕的理论后, 可以有效减糖, 做出相对健康又好吃的甜品。而且闻着面包和蛋糕在进烤炉后的香气、看着的成品, 会非常有成就感哟。

放入预热好的烤箱中,度,分钟烤焙,至颜色金黄即可取出。学会这款面包,不用揉面,好吃的牛奶面包卷,快快学起来。放凉至手温,表面刷一层蜂蜜,再筛点冰糖粉,即可。这个面包方子中的糖分少。自己做的蛋糕不放油少放糖,加了它香浓美味,更营养,老少都爱吃黄豆粉戚风蛋糕我很喜欢煮饭放点粗粮,像黑米红米糙米,早餐做米糊就喜欢用五谷杂粮,据说五谷杂粮是好的补药,黄豆是五谷杂粮之一,黄豆营养丰富,可以免疫功能,我经常用黄豆搭配一些食材做成豆浆平时也会多吃豆腐豆干等豆制品,据说黄豆可以延缓衰老和使得皮肤有弹性。

烘你欢心烘焙培训紧随时尚烘焙流行趋势,拥有专业的烘焙教学团队,的教学设备,无添加的健康烘焙原料,的服务水平,这一切都为学员学习以及后期开店创业提供了便利的条件。学甜品培训班多久能学会

烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。光滑的面团活好后,再设置发酵一个小时,发至两倍大。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。趁着发酵的功夫,我们做脆底,把低筋面芝麻白糖食用油,充分搅拌。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。搅拌成小块块,如图。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。发酵好的面团排气,均匀的分成等份,揉圆。盖上保鲜膜分钟。

烘你欢心专注创业培训开店服务,同时承诺包教包会,并有终身技术指导。收费透明合理,教学认真负责,用材健康安全,服务完善。

【牛奶面包卷】材料A高筋面粉克,奶粉克,白砂糖克,盐克,牛奶克;B发酵粉克,无盐黄油克。做法将全部A料放入碗中和成面团,无需光滑,成团即可,然后盖上盖子放冰箱冷藏过夜。转天从冰箱中取出面团,轻轻拉开,发现已经很有弹性且能拉出筋膜了。面团因冷藏而有点硬,所以要提前从冰箱中取出,温,等它一些时再将面团稍揉下就更光滑有弹性了。学会这款面包,不用揉面,好吃的牛奶面包卷,快快学起来。发酵粉加一点点温水化开,倒入碗中,再加入黄油。

有的配方中也会要求把黄油融化代替液态油使用。黑糖含有浓浓的糖蜜及蜂蜜的香味,常用于风味较重的蛋糕和饼干中,焦糖是砂糖经加热后焦化成深褐色,可作为调色表面。焦糖/焦糖酱烘焙入门知识大全-看完就不是小白了。建议收藏焦糖又称焦糖色,俗称酱色,是用饴糖蔗糖等熬成的液体或粉末,深褐色。焦糖酱日常的用处非常广泛,不但能用在烘焙里,煮咖啡奶茶的时候加入焦糖酱也非常美味,更广泛用于酱油糖果醋啤酒等的着色木糖醇烘焙入门知识大全-看完就不是小白了。

发酵至满盒刷上鸡蛋液盖上锡纸放到预热好的烤箱下层上火度下火度,烤分钟。烘烤时间结束,拿掉锡纸再焖分钟,面包表面上会焖至金黄。拉丝面包制作。备注鸡蛋用两个和面。有一个是用来刷面包批的为了孩子,为了家人,认真做美食。做面包要想做出拉丝的效果,揉面团很重要,能揉出手套膜拉丝基本不成问题,手揉累,可以搜索相关视频。用面包机或者厨师机揉面相对一些。除了揉出手套膜,面团的发酵也尤为重要,个人,做面包没有天大的技巧,而是需要百倍的耐心。

海林烘焙培训学校小班实操

海林烘焙培训学校小班实操 学烘焙,学做蛋糕,学西点,学做面包,学裱花,学翻糖,就到烘你欢心烘焙培训!咨询图片了解【课程优惠活动】详情!

如果电饭锅没有蒸煮,可以用煮饭功能或者炖煮功能,加热分钟。不用一滴水,拒绝揉面,做出面包的秘方原来是它。时间到后,继续焖分钟取出。超萌的小面包就做好啦。放凉后放入保鲜袋中保存,这样不会的。烤一锅香喷喷的蜂蜜小面包,整个家都弥漫着温暖的气息。这么简单的小面包,你不打算尝试一下吗如何做好拉丝面包。尽可能拉丝,只需要两个因素即可,面粉蛋白质含量在%以上的高筋面粉,和面到位,专业领域里称之为『打面』,即打面到位,听你的意思,拉丝,是特指吐司面包了。

烘你欢心是一家专业讲授糕点、面包制作技术、蛋糕裱裱技术的培训学校。专注于家庭私房烘焙技术培训!

烘你欢心多年来一直从事蛋糕研究和培训工作。师资力量雄厚,教学态度认真,实训内容丰富。学员遍布各地,目前已有200多家店铺在烘你欢心的指导下开店,积累了一套完善的经营理念与服务指导。学烘焙,一定要到烘你欢心看看哦!咨询图片了解【课程优惠活动】详情!烘焙培训

吉利丁在棉花糖中不仅起到凝固作用,高蛋白质含量的吉利丁在含糖量较多的棉花糖中更能打发膨胀。吉利丁在甜品中的作用很多,各种各样的问题也不少,要想得心应手地使用吉利丁,收好下面的锦囊妙计。入门必备。学烘焙注定躲不过的吉利丁,我们给你说得明明白白*吉利丁片浸泡后缩成一团太软无法捞起成蜂蜜状液体摊在水底等由于吉利丁融点在度左右,过高的温度会使吉利丁蛋白质溶解从而影响吉利丁的凝结作用;同时浸泡过短/过长的时间,也会影响吉利丁的吸水量,终影响成品效果和口感。

店里的曲奇酥的掉渣,而你的不行。原来技巧在这……放入预热为摄氏度上下火的烤箱内,分钟,中途无需调换烤盘。店里的曲奇酥的掉渣,而你的不行。原来技巧在这……敲黑板。划重点。香酥的秘籍全在这些注意里了。如果追求超级口感,打破一遍遍失败的局面,咱们先把几个重要的原因揪出来。一定要使用蛋白含量少的低筋面粉。店里的曲奇酥的掉渣,而你的不行。原来技巧在这……想要曲奇做的蓬松酥脆,基本的就是一定要严格计量,而且使用的面粉筋度越小越好。

吸引万人看。私房大卖柠檬马卡龙,隔着屏幕都能闻到香气。都说马卡龙是烘焙人必做的高难度甜点之一,小小的饼 夹馅,竟然可以收割这么多人的爱,无论马卡龙有多难做,有多麻烦,永远都是晒一次朋友圈刷一次的甜品 ̄ ̄)但是现在来说,国内店面还是蛮少马卡龙的身影,平时在家里也很少做,因为很多人一做就失败呀。吸引万人看。私房大卖柠檬马卡龙,隔着屏幕都能闻到香气。这不,国外油管视频网站上,就有私房博主分享了一款柠檬马卡龙。

汾阳学做甜点报名地址

烘焙爱好者必做,畅销的人气蛋糕。在烤网上垫一张油布,把烤好的蛋糕片直接反过来这张油布上。烘焙爱好者必做,畅销的人气蛋糕。【制作香蕉卡仕达馅】香蕉切成小块,加入柠檬汁,可以减慢香蕉的氧化,压成泥状。烘焙爱好者必做,畅销的人气蛋糕。牛奶鸡蛋细砂糖玉米淀粉放入另一个干净的碗中混合均匀。烘焙爱好者必做,畅销的人气蛋糕。加入香蕉泥混合均匀。烘焙爱好者必做,畅销的人气蛋糕。将混合液过筛,过筛时用勺子碾压使香蕉泥更细腻些。

零基础学西点学多久才可以开店?很多人对烘焙十分感,学烘焙不仅可以做美食的,而且还可以自己开店创业,拥有一个属于自己的蛋糕烘焙店,那么新手学西点烘焙多久可以开店?

如果你是零基础学烘焙,并且打算自己开店做老板的话,那除了要有专门的烘焙技术外,相关管理知识也是必不可少的。烘你欢心不仅教学员蛋糕西点面包烘焙制作技术,同时更学员一整套开店运营课程以及摄影教程,让您开店无忧!

烘你欢心提供多渠道、多样化的创业选择及门店管理运营指导,保障学员的创业开店。同时专业的开店扶持,自己开店更!

三形状不佳?液体太多;?面粉不好筋性低;?装模或整制成型不正确;?发酵或醒发不正确;?炉内蒸汽太多。以我购买月饼材料为例,做的是广式月饼,需要用到的材料多,比如选那种面粉或者奶油销量大的烘焙店购买,是会有全套材料,但是价格贵,这时候可以挑一挑,有些小店,产品非常齐全,价格比大店便宜的多,虽然产品照片简单,但是真实,实拍无修图。常见的各种原配料都有。我后面找到的店铺,就我隔壁城市的,这种网店,一般有实体店作为支撑,所以价格低,产品够多,有心的朋友可以找找,一家店搞定所有原料,工具,包装。

烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。光滑的面团活好后,再设置发酵一个小时,发至两倍大。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。趁着发酵的功夫,我们做脆底,把低筋面芝麻白糖食用油,充分搅拌。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。搅拌成小块块,如图。烘焙达人做出香脆蜂蜜小面包的小秘诀。发酵好的面团排气,均匀的分成等份,揉圆。盖上保鲜膜分钟。

吉利丁在棉花糖中不仅起到凝固作用,高蛋白质含量的吉利丁在含糖量较多的棉花糖中更能打发膨胀。吉利丁在甜品中的作用很多,各种各样的问题也不少,要想得心应手地使用吉利丁,收好下面的锦囊妙计。入门必备。学烘焙注定躲不过的吉利丁,我们给你说得明明白白*吉利丁片浸泡后缩成一团太软无法捞起成蜂蜜状液体摊在水底等由于吉利丁融点在度左右,过高的温度会使吉利丁蛋白质溶解从而影响吉利丁的凝结作用;同时浸泡过短/过长的时间,也会影响吉利丁的吸水量,终影响成品效果和口感。

超软的蜂蜜小面包馒头

除了黄油外,全部倒入厨师机搅和。大概10分钟,然后下黄油,中途要看一下面粉的吸水性,如果到30分钟,盘还不能光,要适量加点粉。大概10-20克。

这是40分钟后,揉出膜,没有破洞。好完美。一般面包水和粉的比例是100克水兑200克面粉,但是这个面包的柔软度,水的比例要高点,120克的水兑200克的面粉。所以会粘,很粘,非常粘。但是搅拌时间长了,就不会粘了。

发酵到2倍到2.5倍左右,就第一次排气。这时候还是粘手的话,可以加点面粉。排完气后,分成九分,搓圆后,再进行第二次发酵。大概半小时。温度大概25度以上。

放入烤箱中层,上层160度下层180度,35分钟。入烤箱前刷上一层蛋液。20分钟的时候,擦上蜂蜜水。

宝宝最爱吃的早餐 蜂蜜小餐包的做法 简单易学 香甜柔软超好吃

组织松软,口感清香,加上餐包顶部撒落的杏仁片提高颜值和力的蜂蜜小餐包,可以说是宝宝们的早餐首选。虽说没有放糖,但蕴含蜂蜜清香的这款美味小餐包,还是推荐喜爱甜食的妈妈宝宝们不要错过。

面团材料:高粉200克、低粉50克、牛奶125克、蜂蜜55克、鸡蛋液35克、无盐黄油25克、酵母3克、盐2.5克

妈妈们在家自己做的面包放凉后可以放冰箱冷藏保存,不过可不要想着跟面包房买的一样放个三四天没变化,要知道那可是加了奶香粉等一些我们可不会用的添加剂的,自己用心做给宝宝的爱心面包才是最最天然健康的,现吃现做也不费事的。

徹思叔叔变成“撤柜”叔叔(图)

商报济南消息(记者刘晓君)曾经红极一时的徹思叔叔,如今也开始了瘦身行动,杀入济南的第一家店泉城广场店已经人去店空,从2014年2月份登陆济南,一年半多的时间里,徹思叔叔在省城开了6家店,如今已经关闭4家,仅剩2家店。2014年,徹思叔叔在省城济南引领了一阵美食潮流,买蛋糕要排一个小时的队,而且限量购买,一次只能购买一个,而如今店里冷冷清清只有几个顾客。记者昨天来到徹思叔叔泉城广场店,发现所有的物品已经撤走,只留下了柜台和烤箱,徹思叔叔的牌子依旧挂着,虽然柜台上摆放着一个桌牌,上面写着“因调整,暂停营业”,但周围店铺的店员告诉记者,这家徹思叔叔早在一个多月前就已“倒闭了”。2014年2月份,徹思叔叔泉城广场店盛大开张,这也是徹思叔叔首次登陆济南,“当时火的不得了,”在徹思叔叔泉城广场店对面工作的陈女士回忆说,“第一天,我也很早就开始排队,没想到还有比我早的,结果我排了两个小时才买上,还限购,只能买一个。”“已经关门一个多月了。”徹思叔叔泉城广场店旁边另一家商铺的店员也说,“刚开业的时候,排队排到了门外楼梯那里,那个时候特别火,每天的营业额都是五六万,一个月营业额就得一百多万。据他家的店员说,去年一年,这家店每天营业额从来没有低于6000块。不过今年过完年,它的生意就没有以前好了,从今年初到关店,一直没大有人来,越往后人越少,不过前期就把该挣的钱都挣出来了,后期人来的即使少了,也没赔多少。”记者了解到,在首次登陆济南之后,徹思叔叔加大了扩张力度,在省城先后开了5家店。实际上,不光徹思叔叔在济南争分夺秒地抢夺市场,“起司叔叔”、“瑞可爷爷”、“黑米哥哥”等各种起司蛋糕也相继登场,让不少市民觉得眼花缭乱。从最初排一两个小时的队才能吃上美味的起司蛋糕,很快就发展到不少蛋糕店客流稀疏。而如今,徹思叔叔开设的6家店面已经关闭了4家,有的店开业一年多,有的店开业不到一年,甚至几个月就关门歇业了。实际上,徹思叔叔在2014年底就流出了要大量关店的传闻,不过,在今年1月6日,徹思叔叔品牌部相关负责人回应《每日经济新闻》记者采访时表示,媒体报道的上海将关闭20家门店存在误导性,但公司在战略上确实放缓开店步伐,将重点转移到新品开发和品牌内涵提升。一位业内人士向记者透露:“徹思叔叔的加盟费是18万元,并没有管理费,加盟后学到技术,总部就不再管了,开一家50平米的小店花费50万左右,这还是房租相对便宜的,在泉城广场开店要贵得多。一般在2014年开业的,第一月就回本了,所有的投入都挣回来了。徹思叔叔属于快消品,产品单一,消费者一开始新奇,就买得多,等新鲜劲过了以后,人就会减少,现在营业额一天也就一千多,节假日多点能达到2000元。”近几年,在省城经常出现引领美食潮流的食物,像土家掉渣烧饼、轰炸大鱿鱼等,其共同点都是红火一段时间便销声匿迹,为此,记者采访了山东财经大学工商学院副教授刘侠。“这与其初期的定位有关,其开店初期的想法就没有抱着长期经营的态度,或者做一种品牌,只是为了在一段时间内刺激消费者的新鲜感,购买,当消费者的新鲜度下降,就会换另外一种新鲜事物,用同样的手法,重新刺激消费者的购买。”刘侠分析。刘侠举例说,比如消费者有时发现一家店没多长时间就换成另一家店,但老板其实是一个人。首先他会选择一种新鲜事物,就像起司蛋糕,之后会采用饥饿营销法,排队经济学等手法来吸引顾客,引起顾客的好奇心,但这种方法只能吸引顾客购买几次,顾客新鲜度过后也就不再买,这时老板就再换一种新产品。“这样的店抱有的短期盈利想法更多一些。”记者刘晓君兴起于2005年,一个大包装袋,几乎每人手里拿一个,成了活广告,一夜之间遍地开花,山寨版也铺天盖地。但并没有持续多久,因为本身并不具有持续的知名度和用户粘性,口味不多,如今已几乎看不到其身影。2013年兴起于中国各大美食夜市,2015年进军济南各大夜市,尤其是芙蓉街,其一度的火爆销售迅速引来不少商家“跟进”,芙蓉街几乎隔两三家一家轰炸大鱿鱼小店,几乎每人手里都有一个大鱿鱼。不过,由于无序的市场竞争,短时间内其价格一降再降,如今排队买轰炸大鱿鱼的场景已不再有。啤酒烤鸭火遍省城,老远就能闻到让人流口水的烤鸭味,走近更是排起了两队的长龙,只为买一只烤鸭。如今,啤酒烤鸭仍存在,但已经少见排队情景。蜂蜜小面包,甜甜的味道深受顾客喜爱,几乎每条街,每个食品店都有蜂蜜小面包,如今其身影已不见。记者刘晓君

蜂蜜小面包韩国烤馒头加盟蜂蜜小面包加盟店蜂蜜小面包技术

百纳福韩国烤馒头、蜂蜜小面包加盟费技术费共计5800元,配送单层双盘烤箱一台,现场培训学习全部技术,并赠送珍珠奶茶、爽口冰粥、西米露技术。

以上是蜂蜜小面包,韩国烤馒头加盟,蜂蜜小面包加盟店,蜂蜜小面包技术的详细介绍,包括蜂蜜小面包,韩国烤馒头加盟,蜂蜜小面包加盟店,蜂蜜小面包技术的价格、型号、图片、厂家等信息!

百纳福韩国烤馒头、蜂蜜小面包加盟费技术费共计5800元,配送单层双盘烤箱一台,现场培训学习全部技术,并赠送珍珠奶茶、爽口冰粥、西米露技术。联系人:周莉电话:

更多

立即发布产品

商机库包括所有采购、招标信息的汇总查看更多商机

休闲食品苏州代休闲食品食品批休闲膨化食品代劲仔休闲食品麻辣食品休闲食冠丰休闲食品儿童休闲食品加休闲麻辣食品休闲食品小袋的休闲小食品生产

吖拇零食青春的味道翻天娃辣条好吃,价格实惠…冻干休闲银耳羹新款油炸机 厂家直销 富…越南进口萨杜恩牌注心威化…傣乡园240g鲜花饼云南…鞍山小吃培训源氏辣条休闲食品批发 学…尚弦月企业月饼代加工 月…

蜂蜜小麵包~~~!(超好喫

絃祥食品裏的蜂蜜小麵包有人喫過么!!! 2.5角一個蠻便宜的,我一口氣喫10個呢!! 聽說翠苑那邊天天要排隊才買的到!! [

Last edited by sisitoro on 2005-12-3 at 15:38

要说超好吃也夸张了一点,我觉得就是实惠,所以买的人多, 上次买了3块钱,后来有一大半都是扔掉的,毛浪费,家里没人要吃.

热的时候底上蛮好吃的~~有点点甜,香香的,还挺脆~~~ 冷了。。。就。。。不太好吃的~~~ 0.25实惠是实惠的~~~

我隻知道駱傢莊25路車站這裏有傢~~! 其他地方還有好多點,確切位置不曉得!!! 知道的人,發上來!

是还好吃吃的咯 那里1块钱一杯的奶茶味道不错 脆麻花咬起来也满有味道,我最喜欢看电视的时候啃啃,哈哈

淄博张店最好吃的烧烤来自纯正内蒙羔羊肉的牧羊阿妈

张店人爱烧烤,这是毫无疑问的。张店烧烤也多,大大小小形式多样,各有特色难分伯仲,在路上你随手拦下一位路人,问他最喜欢

烧烤好店,是现阶段城市人的追求,是安全卫生解馋的记忆,是大学离家后假期最大的盼望,是吃后再回首还在那里的老味道。现在隆重推出位于联通路与原来潘庄旧货市场附近的来自内蒙的纯正烧烤牧羊阿妈 现在小编发一下切身的体验 环境不错没有那种烟雾缭绕的感觉,桌子下面的通风系统很好。第一次去赠了一壶奶茶,味道不错最后两个人都喝完了。其次,菜品很丰富。羊肉串块儿大味道好,稍微一烤就可以吃了,蘑菇筋就是猪蹄筋很有嚼筋,好吃。尤其是烤羊腿不错,自己可以用刀子片,有那种大口吃肉的感觉。还有酿皮。清爽可口,非常解腻。最后又要了一个烤面包,味道就像蜂蜜小面包,女士的最爱。总体五星推荐