蜂蜜千万不能和它搭配着吃一吃就中毒还伤胃伤眼睛

蜂蜜是我们日常生活中吃得比较多的一种调味保健品,营养价值很高,含有多种氨基酸,而且还有美容护肤、提高免疫力等功效,但是吃蜂蜜的时候一定要注意,蜂蜜不能和这些食物一起吃,一吃就中毒,对胃、对眼睛的伤害还非常大。随51养生网小编一起看看。

蜂蜜又叫冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。

蜂蜜中的主要成分是糖类,它占蜂蜜总量的3/4以上,其中有单糖、双糖和多糖。果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%~95%。矿物质含量一般为0.04%~0.06%,包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等,深色蜜又比浅色蜜含有较多功能矿物质。维生素;含有B族维生素,以及维生素C、烟酸、泛酸、生物素、菸酸。蜂蜜的时候要注意,

蜂蜜中氨基酸的含量不仅数量多,而且种类也齐全,有的花种蜜竟高达18种之多。其中以天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸为主要氨基酸,其次,如:苏氨酸、丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、赖氨酸等在蜂蜜中也普遍存在。而人们所需的必需氨基酸又是广为存在的。如:苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸。这就进一步说明了蜂蜜营养价值之高的原因所在。

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。蜂蜜中含有多种营养成分,能刺激皮肤的血液循环,改善营养状况,提高新陈代谢水平,促进细胞生长,延缓衰老,使皮肤的弹性和韧性增强,表面更加光滑润泽。蜂蜜还可消灭表皮的细菌、病毒及其他微生物,对面部的干涩、起皱、疖子、痱子、等具有一定的治疗作用。方法是将蜂蜜用四倍的冷开水稀释均匀,搓在脸上并五分钟。可取蜂蜜50克与一只鸡蛋的蛋清搅匀,密封于瓶中分次使用(夏天冰箱保存)。

优质蜂蜜在室温下放置数年不会,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力。1913年美国考古学家在埃及金字塔中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年,但一点也没有变质,至今还能食用。可见,真正成熟的蜂蜜就是后完全能食用,没有什么严格保质期,但作为食品上市,根据《食品法》的要求,在食物商品上需标明保质期。但必须指出的是,如果是不成熟蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜂蜜久置以后都会发酵冒泡,变酸,是不能食用的。

5、蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,是无法吸收的;

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