吃了蜂蜜后,嘴巴是酸的,说明你买了假蜂蜜?这五个关于它的谣言应该被承认

生活中,有很多人有喝蜂蜜水的习惯,口感极佳,营养丰富,是养生人士的最爱。正是因为蜂蜜深受人们的欢迎,所以很多谣言才会兴起,听信这些谣言,会带来很多不好的影响?

有哪些常见的关于蜂蜜的谣言?

1、吃完蜂蜜嘴里发酸说明买到了假蜂蜜

天然蜂蜜是最健康的,有一些不良商家会制造出人造蜂蜜,或者往天然蜂蜜里加糖,让原本健康的蜂蜜变得不再健康,所以很多人都关心蜂蜜真假问题。吃完蜂蜜嘴里发酸实际上是一种正常的现象,这并不是假蜂蜜的预兆,因为蜂蜜的成分是葡萄糖和果糖,也很有许多酸性物质,吃完蜂蜜之后过一段时间,酸性物质活跃,就会有一种酸的味道。

2、吃蜂蜜会让性早熟

很多家长不愿意让自己的孩子吃蜂蜜,他们觉得蜂蜜会催发性早熟。这种说法也是一种谣言,目前并没有任何的证据证明饮用蜂蜜水会让儿童性早熟。孩子一岁以后就可以适当地吃一些蜂蜜了,但是不能吃太多,毕竟蜂蜜的热量比较高,吃太多会有肥胖的风险。

3、蜂蜜和葱一起吃会中毒

生活中有很多人讲究食物的相生相克,觉得某某食物和某某食物在一起吃会中毒。虽然有时有一定的道理,但是绝大多数情况下是不靠谱的。传闻蜂蜜和葱不能放一起吃,因为蜂蜜当中有有机酸,葱有硫化合物,一起吃会中毒。其实是谣言,蜂蜜当中虽然有机酸,但是含量非常的低。有机酸和硫化物可以发生反应,但是需要催化剂。蜂蜜不能和葱一起吃,是因为会影响到彼此的口感,口感相差非常大,不适合放在一起吃,和中毒没关系。

4、蜂蜜结晶是质量有问题

相信很多人都弄不清楚这个问题,蜂蜜结晶到底是质量有问题,还是它原本就会结晶。蜂蜜结晶是一种正常的现象,它和很多因素有关。有的品种的蜂蜜,即使放在常温下,也会结晶。13℃到14℃是最适合蜂蜜结晶的温度,和蜂蜜的质量无关,结晶与否不会影响到蜂蜜的品质,不应该拿这一点衡量蜂蜜的质量。

5、吃蜂蜜会得糖尿病

蜂蜜非常甜,所以很多人觉得吃蜂蜜,会让血糖上升,会得上糖尿病,这其实是一种谣言。蜂蜜含有果糖和葡萄糖,这两种糖分都属于单糖,会被人体直接吸收。吃完蜂蜜之后,血糖确实会在短时间内上升,但是经过胰岛的调节作用,血糖会恢复正常。之所以会得糖尿病和许多因素有关,并不是吃上几勺蜂蜜就会有的。糖尿病患者确实要谨慎地吃蜂蜜,但是如果血糖控制得很好,可以适当的食用。

蜂蜜能够养生,能够美容,是养生人士不可错过的佳品。但是蜂蜜的食用和储藏是有门道的,不能听信那些谣言,要真正地学会挑选蜂蜜,学会食用蜂蜜,这样才能让蜂蜜为己所用,享受蜂蜜带来的养生效果。

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