不要乱吃东西。这就是蜂蜜的神奇功效

蜂蜜是美味的,但为了安全食用,我们还应注意以下几点:

蜂蜜中的果糖含量高、果糖不耐症、肠易激综合征、高尿酸血症和糖尿病。p>

➋ 1岁以下的婴儿不应该吃蜂蜜。1岁以下婴儿的肠道环境非常脆弱。蜂蜜可能含有肉毒杆菌及其孢子,而蜂蜜分泌的肉毒杆菌毒素可能对婴儿构成致命威胁

➌ 当蜂蜜被放入冰箱时,它会沉淀一些晶体并影响味道。这是低温环境造成的,不是蜂蜜的变质。为了避免这种情况,,室温贮藏

科学评论阮光锋

营养与食品安全硕士

食品与营养信息交换中心科技部主任

科学评论刘随谦

<澳大利亚营养师协会注册营养师

中国营养学会注册营养师

规划白塔

插图余某

封面图片来源詹库海洛

生产者菲迪墨菲

参考

[1]GB 14963-2011国家食品安全标准蜂蜜

[2]王文静。槐花蜜的HPLC指纹图谱研究[D]。重庆:西南大学,2008年。

[3]蜂蜜加工技术介绍[EB/OL]。https://www.haofengmia.com/5035.html

[4]罗拉。食品信息地图[M]。北京联合出版公司:北京,2017:78。</香港特别行政区政府食品安全中心〔5〕食用新鲜蜂蜜的风险[EB/OL]https://www.cfs.gov.hk/sc_ chi/whatsnew/whatsnew\ufst/whatsnew\ufst\uuuuu食用生蜂蜜的风险。html,2018-1-12

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