你对蜂蜜了解多少?

资料来源:中国经济网

蜂蜜是蜜蜂从花蜜或植物分泌物中酿造的一种天然甜味物质。经常食用有助于消化、胃和肠道,因此受到许多人的欢迎

蜂蜜是人类历史上记载的最古老的甜食之一。蜂蜜从石器时代就开始收集和使用。但是你对蜂蜜了解多少呢?让我们进一步了解中国经济网的生活频道

蜂蜜是唯一从昆虫中提取的食物

尽管人类从昆虫中获得了许多有用的产品,如丝绸、染料和一些地区的一些昆虫的直接消费,蜂蜜是唯一由昆虫制成的天然产品

28g蜂蜜足以为蜜蜂提供燃料,使其能够在世界各地飞行

28g蜂蜜能够为蜜蜂提供足够的能量,使其能够在世界各地飞行

蜜蜂一生中只能生产十二分之一茶匙的蜂蜜

蜂巢可以产生大量蜂蜜,但单个蜂巢产生的蜂蜜量非常小。一只蜜蜂一生只能生产十二分之一茶匙的蜂蜜

500克蜂蜜需要550只蜜蜂

一罐500克蜂蜜需要550只蜜蜂和200万朵花蜜。通常,蜂箱中有20000到60000只蜜蜂

你可以购买不同形式的蜂蜜

除了在超市购买透明和金色的加工蜂蜜外,你还可以购买蜂箱蜂蜜(仍密封在蜂蜡中)、生蜂蜜(未加工,含有花粉和蜡,易于结晶)和颗粒状蜂蜜(粉末状、脱水蜂蜜)通过不同渠道

有数百种蜂蜜

蜂蜜有不同的颜色,蜂蜜的颜色取决于蜜蜂采集蜂蜜的花朵类型。花蜜中的钙、镁和铁等矿物质使花蜜呈现颜色。据统计,至少有300种不同类型的蜂蜜

颜色告诉你味道和营养

一般来说,清淡的蜂蜜味道温和,深色的蜂蜜味道强烈。研究还发现,深色蜂蜜比浅色蜂蜜含有更多的抗氧化剂

中国是世界上蜂蜜产量最大的国家

中国是世界上蜂蜜产量最大的国家,也是世界上最大的蜂蜜出口国

人类对蜂蜜的消费蜂蜜有近9000年的历史

人类食用蜂蜜的最早证据可以追溯到9000年前的石器时代。在欧洲和西非的古代遗迹中发现了蜂蜡的痕迹和采集蜂蜜的人的壁画

蜂蜜永远不会变质

蜂蜜可以保存数千年,甚至永远不会变质,因为细菌无法在其中生存。现代考古学家在挖掘古埃及墓穴时发现,罐装蜂蜜在数千年前保存完好,至今尚未变质,可以食用。在古代,使用蜂蜜来防止腐蚀有着悠久的历史

蜂蜜自古以来就被用于医学

蜂蜜因其抗菌特性而被用于医学已有数百年之久。古代记载表明,使用蜂蜜是治疗伤口的好方法。粘性物质在皮肤上形成屏障,防止水分和灰尘进入并引起感染

蜂蜜可以治疗花粉热

蜂蜜不仅可以治疗皮肤擦伤和喉咙痛,还可以帮助过敏者。生蜂蜜中的少量花粉可以增强免疫力,对花粉过敏者有效

蜂蜜有助于增强大脑功能

许多研究表明蜂蜜可以改善大脑功能。生蜂蜜具有抗氧化和抗炎特性,有助于大脑

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