告诉你不为人知的假蜂蜜制作内幕

蜂蜜造假是人们都听说过的事情,但是蜂蜜怎么造假大家知道吗?一个养蜂的朋友,前段时间,他向我讲述了一些行业假蜂蜜制造的全过程,了解以后真是大为吃惊,难不成我们平时吃的蜂蜜就是这样得来的吗?

  揭秘假蜂蜜制作原料白糖,在制作时会在锅中加入一些清会,烧开以后加入白糖,让白糖在水中化开,接着加接,慢慢的水就会沸腾起来,表层也会出现气泡,达时再把红糖加入进去,用筷子慢慢的调匀,直到红糖也全部化开。

  揭秘假蜂蜜制作原料麦芽糖浆,市场上造假最成功假蜂蜜原料,就是一公斤8元钱的麦芽糖浆,这是一种透明的胶体物,用勺,筷子挑起来,外观和表相非常像蜂蜜。不法商贩在里面勾兑人工合成蜂蜜香精,和零星的蜂巢,蜜蜂残体,色香味非常像蜂蜜,他们一斤卖30元以下,等你还价,你还多少他都敢给你!

  揭秘假蜂蜜制作原料掺水,一般来说,这些制作假蜂蜜的无良商家还是会用原蜜的,但是会掺水,也就是说将天然的蜂蜜稀释,可能一斤原蜜会掺好几斤水,然后在加入白糖等令味道变甜,然后为了制造蜂蜜的粘稠度还会加入粘稠剂,为了口感还会添加柠檬酸,随后如此高浓度的稀释其实原蜜的味道早就所剩无几了

  真蜂蜜成本都是非常高的,所以能卖的价格不会便宜,而假的蜂蜜因为成本没有那么高,价格就卖得比较便宜,想买到真蜂蜜,最好问蜂农直接购买,那样买到的蜂蜜不仅省钱,买到的也是真蜂蜜,值得信赖。

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