怎样辨别真假蜂蜜?教您一招!

在济南杆石桥实验中学对面,有这样一个小店老板:一个32岁的小伙子,却长着一张22岁的脸庞。最近,他用心打造了一家经营蜜蜂产品的专卖店。在他的小店里,弥漫着淡淡的蜂蜜清香,加上小店简约而又饱含蜂蜜文化底蕴的装修,从每一个细节里都表现出经营者的细心,他曾经为了一个放在门口的小蜜蜂玩偶,特意去上海坐火车抱回来;他也曾为了保证蜂蜜的质量,蹲守在蜂场一待就是一个月;他还曾为了选最好的蜂蜜产品,奔赴各地去检验去调查去试用,这家店的名字就是——蜂蜜郎。

蜂蜜郎小店的创始人袁方说:“我自己每天都喝蜂蜜,与喜欢喝茶的人相比,我更喜欢喝蜂蜜。今年我32岁了,但第一次见面都会认为我20多岁。我老家在泰安,舅舅从小在泰山养蜂,后来,舅舅致力于改善蜂农的生存状况,提高蜂农的收入,凭着自己多年的经验和口碑,组建了泰山养蜂合作社,是目前泰安地区,规模最大的养蜂合作社之一。

目前市面上充斥着一些假蜂蜜,勾兑蜜,令人真假难辨。蜂蜜郎教给大家一个简单实用的真蜂蜜辨别方法,也是央视科教频道推荐的方法:把蜂蜜和水按1:10的比例,放在矿泉水瓶里,剧烈摇晃20秒左右,静置片刻观察,如果水面有很多细细的白色泡沫,并且泡沫能持续数小时不消失,可判断是纯天然的成熟蜂蜜,白色泡沫便是蜂蜜中的活性酶等营养成分。而假蜂蜜摇不出泡沫,或泡沫稀少不持久。还有很多检验蜂蜜真假的小窍门儿,有机会到店里教给大家。

蜂蜜郎小店的创始人袁方告诉我们:“做蜂蜜事业,要学习小蜜蜂的奉献精神,不只要有情怀还要有社会责任感。开蜂蜜专卖店,就是让大家放心地购买到纯正的蜂蜜产品,真正为顾客的健康负责。”

蜂蜜郎蜂蜜品种多样,枣花、洋槐、土蜂蜜、荆花、益母草、椴树、枸杞、苦荞等蜂蜜,不同的蜜源植物采集的蜂蜜,又有其植物独特的功效。另有蜂蜜礼盒装、蜂王浆、蜂巢蜜、蜂胶等蜂产品。

国庆节期间9月26日-10月10日,可参加活动买3送1,买5送2,另购买蜂蜜超过200元可获赠蜂蜜护手霜1个,数量有限,先到先得。

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