县长都推荐的蜂蜜到底好在哪?

平武县,位处四川盆地西北部,是长江上游重点的生态屏障,也是国家级重点生态功能区,生物资源非常丰富,这里居住着335只野生大熊猫,有着“天下熊猫第一县”的美誉。

平武境内阳光充足,气候适宜,森林覆盖率高达74%,中草药花、山野花等蜜源植物丰富,有着“蚂蚁森林”之称的平武关坝自然保护地就坐落在这座神秘的土地上。

沿着平武县关坝沟的溪流一路徒步走入深谷丘壑之中,海拔逐高,水声渐响,手持镰刀的护林员李芯锐像往常一样开始监测巡视的护林工作。

当地务农的收入不高,李芯锐曾经成为一名“北漂”,在北京、哈尔滨等地漂了8年。历经漂泊的他终于难抵乡思,从2011年返乡至今,巡护员的工作李芯锐一干就是7年。

尽管收入微薄,但他觉得这份坚持很值得,“这个地方就是我的家嘛。沟里面这个位置,我们保护起来了就是保护好我们的青山和绿水,让这里成为我们这一代和下一代更好的家。”

守着绿水青山的平武,拥有绝佳的生态环境和自然资源,却也受制于交通和地理位置的不便,国家级贫困县的帽子一直沉重高悬。

“中蜂”,是“中华蜜蜂”的简称,相比于我国大量用于商业养殖的进口“意蜂”,中蜂酿造的土蜂蜜,香甜可口,营养丰富,亦是《本草纲目》中药引的首选蜂蜜,具有极高的口感和营养价值。

中蜂对于环境污染极其敏感,养殖中蜂的场所必须是纯天然、无污染的环境,因而中蜂的规模化养殖极其困难。

而平武的大山,远离现代工业文明的侵扰,紧紧拥抱青山绿水,正赋予了中蜂养殖得天独厚的自然环境优势。

为了让当地的蜂农脱贫致富,平武县政府推出了“平武中蜂 ”产业扶贫模式,在全县建设了上百个扶贫产业示范园和标准中蜂园,鼓励当地蜂农积极发展蜂业。

在当地的支持下,护林员小李也拥有了自己养护的中蜂园。凭借几十箱中蜂和对电商的熟练运用,每年能有不少的收入。

2018年初,全县已有26个贫困村退出,贫困人口从6896户减少到1713户,贫困发生率降至2.69%。今年平武还将实现贫困县“摘帽”。

在平武县副县长孟松林看来,正是一只只辛勤的蜜蜂酿造出的天然好蜜改变了这里的面貌,对于这款天赐佳品,孟松林题写了“平武中蜂蜜,天燃好蜜”的寄语。

说到平武中蜂蜜,66岁的唐朝云满怀深情,他已经养蜂40多年,对于蜜蜂他有着养儿育女般的深厚感情。

唐朝云介绍说,为了保护生态环境,当地蜂农传承着古老的老槽养蜂的习俗,使用圆木挖空为槽,并置于海拔1500米以上的深山之中,让蜂群在完全自然的状态下采花酿蜜。

平武的大山深处还生长着黄连、朴厚、乌柏、五倍子、野菊花等上百种中草药花,作为蜜蜂们的蜜源,酿出的蜂蜜更具营养价值。

蜜蜂在快乐、愉悦与自然状态中酿造出的蜂蜜,色如琥珀,质地细腻。“大山老槽蜂蜜,由此而得名。”

“大山老槽蜜”已经通过了欧盟认证和国际清真食品认证,通过国际双认证,这在中国蜂产品行业犹如凤毛麟角,蜂蜜的品质由此可见一斑。

按照规划,预计到2020年,平武全县将建成248个“平武中蜂 ”扶贫产业标准化示范园、25个繁育场,年饲养中蜂蜂群20万群,蜂蜜产量达到3000吨以上。

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